TESTI PARALLELI – Public house (1)

Traduzione by CARLO CARADONNA, volontario di English Gratis. Il testo originale è tratto da una pagina del sito inglese di Wikinews ed è disponibile nel rispetto della licenza Creative Commons Attribution 2.5
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Marquis of Granby, Rathbone Street


Public house (1)

La public house

A public house, the formal name for a pub in Britain, is a drinking establishment licensed to serve alcoholic drinks for consumption on or off the premises in countries and regions of British influence.
Una “public house” – nome formale per un pub nel territorio britannico – è un’attività imprenditoriale  operante nel settore degli alcolici autorizzata a servire bevande alcoliche all’interno e all’esterno dei propri locali presente in stati e regioni d’influenza britannica.

Although the terms often have different connotations, there is little definitive difference between pubs, bars, inns, taverns and lounges where alcohol is served commercially.
Anche se i termini hanno spesso differenti connotazioni, vi è, in definitiva una lieve differenza tra i pub, i bar e i locali denominati “inn”, “tavern” e “lounge” dove gli alcolici sono serviti tra le bevande poste in vendita.

A pub that offers lodging may be called an inn or (more recently) hotel in the UK . Today many pubs in the UK, Canada and Australia with the word “inn” or “hotel” in their name no longer offer accommodation, or in some cases have never done so.
Un pub che offre il servizio di alloggio può essere chiamato “inn” o (più recentemente) “hotel” nel Regno Unito. Oggi molti pub nel Regno Unito, Canada e Australia con la dicitura “inn” o “hotel” nella  loro insegna (lett. nome) non mettono più a disposizione un servizio di vitto e alloggio, o in alcuni casi non l’hanno mai fatto. 

Some pubs bear the name of “hotel” because they are in countries where stringent anti-drinking laws were once in force.
Alcuni pub riportano la denominazione “hotel” poiché si trovano in paesi dove un tempo erano in vigore severe leggi mirate a contrastare l’uso di alcolici.

>>> In Scotland, only hotels could serve alcohol on Sundays until 1976.
In Scozia fino al 1976 erano autorizzati a servire alcoolici solo gli alberghi di domenica.

Overview
Quadro  generale

There are approximately 57,500 public houses in the United Kingdom, with at least one in almost every  city,  town and  village. In many places, especially in villages, a pub can be the focal point of the community, playing a complementary role to the local church in this respect.
Ci sono approssimativamente 57.500 public house nel Regno Unito, con almeno uno in quasi ogni città – grande e media – e paese. In molte località, specialmente nei paesi, un pub può essere il  punto di riferimento della comunità, giocando un ruolo complementare, sotto questo profilo, a quello della chiesa locale.

The writings of Samuel Pepys describe the pub as the heart of England and the church as its soul.
Gli scritti di Samuel Pepys descrivono il pub come il cuore dell’Inghilterra e la chiesa come la sua anima.

Public houses are culturally and socially different from places such as  cafés, bars,  bierkellers and  brewpubs.
Le public house dal punto di vista culturale e sociale sono differenti dai luoghi quali i cosiddetti “cafè”, “bar”, “bierkeller” e “ brewpub”.

Pubs are social places based on the sale and consumption of alcoholic beverages, and most public houses offer a range of beers, wines, spirits, alcopops and soft drinks.
I pub sono dei luoghi che offrono opportunità di socializzazione, dove tutto ruota attorno alla vendita e al consumo di bevande alcoliche; inoltre la maggior parte delle public house offre una gamma di birre, vini, superalcolici, “alcopop”  (bibita alcolica dolce e gassata)  e bevande analcoliche.

Many pubs are controlled by breweries, so beer is often better value than wines and spirits, whilst soft drinks can be almost as expensive.
Molti pub sono controllati dalle stesse aziende produttrici di birra, cosicché la birra è spesso di prezzo più conveniente rispetto ai vini e ai superalcolici, mentre le bevande analcoliche possono essere quasi equiparate a dei prodotti costosi .

Beer served in a pub may be cask ale or keg beer.
La birra servita in un pub può essere spillata dalla botte oppure alla spina.

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