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Data documento: 06-07-2012
photo credit: Jason Riedy

Eurobarometer: What Europeans think of food security, food quality and the relation between agriculture and the countryside
Eurobarometro: cosa pensano gli europei della sicurezza alimentare, della qualità degli alimenti e della relazione tra agricoltura e paesaggio rurale

More than 90% of EU citizens find quality and price an important factor when buying food, and more important than origin (71%) and brand (47%)
Più del 90% dei cittadini dell’UE ritiene che qualità e prezzo siano fattori determinanti al momento dell’acquisto di prodotti alimentari, più importanti rispetto all’origine (71%) e alla marca (47%).

Indeed they were deemed “very important” by 65% (quality) and 54% (price), according to a new EUROBAROMETER survey on food security, food quality and the countryside, which is published today.
In effetti, secondo il nuovo sondaggio dell’EUROBAROMETRO riguardo alla sicurezza alimentare, alla qualità degli alimenti e al paesaggio rurale, pubblicato oggi, la qualità e il prezzo sono considerati fattori “molto importanti”, rispettivamente per il 65% e il 54% degli intervistati.

Quality labels are important for two-thirds of respondents, and there is an improvement on previous years in the recognition of the different EU quality logos.
I marchi di qualità sono importanti per i due terzi degli intervistati e, rispetto agli scorsi anni, i loghi di qualità adottati dall’UE sono oggi più noti ai cittadini.

The survey showed that 24% of those asked already recognise the EU organic logo, less than 2 years after it was launched.
Il sondaggio rivela infatti che il 24% degli intervistati riconosce il logo biologico dell’UE, a meno di due anni dal suo lancio.

>>> On food security, three-quarters of EU citizens expressed concern at the challenge of feeding the world’s population.
Per quanto riguarda la sicurezza alimentare, tre quarti dei cittadini dell’UE dichiarano di nutrire preoccupazioni riguardo alle sfide poste dal sostentamento della popolazione mondiale.

But less than 60% are concerned about the ability of the EU and Member States to meet the food needs of their populations.
Tuttavia, meno del 60% degli intervistati esprime preoccupazioni riguardo alla capacità dell’Unione europea e degli Stati membri di soddisfare il fabbisogno alimentare delle loro popolazioni.

Most EU citizens regard agriculture as making a positive contribution to preserve rural areas.
La maggior parte dei cittadini dell’UE ritiene che l’agricoltura contribuisca positivamente a preservare le zone rurali.

This is consistent across most Member States and socio-demographic groups.
Si tratta di un’opinione condivisa nella maggior parte degli Stati membri e da tutti i gruppi sociodemografici.

There is a broad consensus that agriculture plays a beneficial role.
Vi è quindi ampio accordo sul ruolo benefico svolto dall’agricoltura.

For the survey, more than 26 500 European citizens aged 15 and above were interviewed in all 27 EU Member States.
Per la realizzazione del sondaggio sono stati intervistati oltre 26 500 cittadini europei dai 15 anni in su in tutti i 27 Stati membri dell’UE.

Key findings:
Risultati principali:

“Food security”: Some 56% of respondents are not preoccupied by the level of food production in their country and 57% are not preoccupied by this at EU level as a whole.
“Sicurezza alimentare”: Circa il 56% degli intervistati ha dichiarato di non nutrire preoccupazioni riguardo al livello di produzione degli alimenti nel proprio paese e il 57% di non essere preoccupato dai livelli di produzione di tutta l’Unione europea.

On the other hand, 76% of respondents are preoccupied by the level of food production in the world.
È invece il livello mondiale di produzione degli alimenti a sollevare preoccupazioni per il 76% degli intervistati.

Following on from those results, 84% of people agree that the EU should help other countries to increase their food production.
Sulla scorta di questi risultati l’84% degli intervistati concorda sul fatto che l’UE dovrebbe aiutare i paesi terzi ad accrescere la loro produzione alimentare.

Some 81% agree that the EU should increase its own food production to depend less on imports, and 77% agree that EU should produce more to satisfy the needs of its own citizens, as well as the demand from outside the EU.
Circa l’81% degli intervistati ritiene che l’Unione europea dovrebbe aumentare la propria produzione alimentare per ridurre la sua dipendenza dalle importazioni e il 77% pensa che l’UE dovrebbe produrre di più per soddisfare il fabbisogno dei suoi cittadini e la domanda dei paesi terzi.

Food quality: For 96% of respondents food quality is a factor when deciding to buy or not to buy products – it comes even before price, which is cited by 91% of respondents.
Qualità alimentare: Per il 96% degli intervistati la qualità degli alimenti è un fattore determinante per decidere se acquistare o meno un determinato prodotto, persino più del prezzo, citato dal 91% degli intervistati.

The origin of the product is less crucial, but still important to 71% of respondents.
L’origine degli alimenti è considerata di minore importanza, pur rimanendo un fattore decisivo per il 71% degli intervistati.

By contrast the brand is not considered important by 50% of respondents, as opposed to the 47% of those who consider it important.
La marca invece non riveste alcuna importanza per il 50% degli intervistati, mentre il 47% la giudica un elemento importante.

Quality labels are important to 67% of respondents.
Il 67% degli intervistati considera che i marchi di qualità siano importanti.

Agriculture and the countryside: When asked about the relationship between agriculture and the countryside, 81% of respondents consider that agriculture is beneficial for the environment, 86% agree that it contributes to the beauty of the countryside and 89% believe that agriculture helps to protect rural areas.
Agricoltura e paesaggio rurale: Riguardo alla relazione tra agricoltura e paesaggio rurale, l’81% degli intervistati ritiene che l’agricoltura sia benefica per l’ambiente, l’86% che contribuisca alla bellezza del paesaggio e l’89% che concorra a proteggere le zone rurali.