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Data documento: 30-04-2015
Catalysing industrial change with marine-based enzymes
Catalizzare il cambiamento industriale con enzimi di origine marina
Hardy sea-based microbes could contain enzymes ideally suited to extreme industrial processes.
Resistenti microbi marini potrebbero contenere enzimi perfettamente adatti per processi industriali estremi.
EU-funded researchers with the INMARE project aim to find out.
I ricercatori finanziati dall’UE intendono scoprirli con il progetto INMARE.
Catalysing industrial change with marine-based enzymes
Catalizzare il cambiamento industriale con enzimi di origine marina
April 2015 saw the launch of an ambitious four-year EU-funded project that hopes to unlock the immense potential of marine-sourced enzymes.
Il mese di aprile del 2015 ha visto il lancio di un ambizioso progetto quadriennale finanziato dall’UE che spera di liberare l’immenso potenziale degli enzimi ottenuti dal mare.
>>> The consortium behind INMARE (Industrial Applications of Marine Enzymes: Innovative screening and expression platforms to discover and use the functional protein diversity from the sea) has brought together a team of world experts in order to identify novel new enzymes that could be of use to industries ranging from cosmetics to medicine.
Il consorzio INMARE (“Industrial Applications of Marine Enzymes: Innovative screening and expression platforms to discover and use the functional protein diversity from the sea”) ha messo assieme un team di esperti mondiali allo scopo di identificare nuovi enzimi che potrebbero essere utili per industrie che spaziano dai cosmetici alla medicina.
Enzymes are used extensively in the chemical industry, and are also crucial to other industries where biological catalysts are needed.
Gli enzimi sono ampiamente usati nell’industria chimica, e sono anche fondamentali per altre industrie dove sono necessari dei catalizzatori biologici.
These range from brewing and biofuels to biological detergents and paper manufacturing.
Queste vanno dalla produzione di birra e biocarburanti, fino ai detergenti biologici e all’industria della carta.
Marine microorganisms – such as bacteria, fungi, sponges and algae – have been recognised as an untapped source of enzymes, but remain somewhat underexploited.
I microrganismi marini, come batteri, funghi, spugne e alghe, sono stati identificati come una fonte non sfruttata di enzimi, ma rimangono piuttosto sottoutilizzati.
Only a tiny fraction of marine enzymes have achieved commercialisation.
Soltanto una piccolissima parte degli enzimi marini hanno raggiunto la commercializzazione.
This, the INMARE team believes, is a missed opportunity.
Secondo il team di INMARE, si tratta di un’occasione persa.
The harsh marine environment might yield hardy ingredients already capable of surviving extreme industrial processes, which could help to cut business costs in the long run.
Il difficile ambiente marino potrebbe produrre ingredienti resistenti, già in grado di sopravvivere ai processi industriali estremi, e questo alla lunga potrebbero aiutare a ridurre i costi aziendali.
This is because optimising enzymes – a process to make them more stable and perform better – can be time consuming and expensive, involving enhancing certain characteristics such as heat resistance or the ability to survive extreme pressure.
Ciò avviene perché l’ottimizzazione degli enzimi, un processo per renderli più stabili e per migliorare le loro prestazioni, può essere dispendioso in termini di tempo e costoso, coinvolgendo il miglioramento di determinate caratteristiche quali resistenza al calore o la capacità di sopravvivere a pressioni estreme.
The INMARE project will use new screening techniques to identify potentially promising marine-base enzymes.
Il progetto INMARE userà delle nuove tecniche di screening per identificare degli enzimi di origine marina potenzialmente promettenti.
Of special interest will be microbes capable of surviving in tough conditions such as extreme pressure, salinity or temperature.
Particolarmente interessanti saranno i microbi capaci di sopravvivere in condizioni difficili come pressione, salinità o temperatura estreme.
Such microbes could contain enzymes capable of performing in industrial settings under harsh physical and chemical conditions, without the need for optimisation.
Tali microbi potrebbero contenere enzimi capaci di funzionare in contesti industriali con dure condizioni fisiche e chimiche, senza aver bisogno dell’ottimizzazione.
The project will also pioneer bioinformatics-based gene discovery technology.
Il progetto aprirà inoltre la strada a una tecnologia per la scoperta dei geni basata sulla bioinformatica.
Another important element of the project will be the promotion of environmental sustainability.
Un altro importante elemento del progetto sarà la promozione della sostenibilità ambientale.
With global resources being used up at an increasingly rapid rate, untapped microbiological resources from the sea could provide industry with an almost limitless source of safer, cheaper and greener products;
Con le risorse globali che vengono usate ad una velocità in costante aumento, le risorse microbiologiche non sfruttate provenienti dal mare potrebbero fornire all’industria una fonte quasi illimitata di prodotti più sicuri, economici ed ecologici;
so long as this resource is sensitively managed.
a patto che questa risorsa venga gestita in modo responsabile.
The project is not starting from scratch, and builds on previous EU-funded research.
Il progetto non parte da zero, ma si basa su precedenti ricerche finanziate dall’UE.
The MACUMBA project for example, which runs until July 2016, has helped to identify new ways of cultivating and increasing the growth efficiency of marine microorganisms in both conventional and extreme habitats.
Il progetto MACUMBA ad esempio, che dura fino a luglio del 2016, ha aiutato a identificare nuovi modi di coltivare e aumentare l’efficienza di crescita dei microrganismi marini sia in habitat normali che estremi.
Similarly, the EU-funded MAMBA project developed new methods for screening microorganisms for useful enzyme activity.
Analogamente, il progetto MAMBA, finanziato dall’UE, ha sviluppato nuovi metodi per selezionare microrganismi per l’utile attività degli enzimi.
In addition, the INMARE consortium already has access to over 100 gene libraries, containing microbes from a variety of environments that can be immediately subjected to screening.
Inoltre, il consorzio INMARE ha già accesso a oltre 100 librerie genomiche, che contengono microbi provenienti da una varietà di ambienti che possono essere sottoposti immediatamente allo screening.
The team intends to build on this library with DNA extracted from extreme marine environments that have as yet not been properly investigated.
Il team intende accrescere questa libreria con DNA estratto dagli ambienti marini estremi che non sono stati ancora adeguatamente studiati.
INMARE consists of more than 20 partners from academia and industry in 12 countries, including leading multinational industrial partners.
INMARE è formato da oltre 20 partner provenienti dal mondo accademico e industriale di 12 paesi, tra cui partner industriali multinazionali di primo piano.
By 2019, the project hopes to have discovered microbial enzymes capable of delivering environmentally friendly fine chemicals, new cleaning technologies and even anti-cancer drugs.
Entro il 2019, il progetto spera di aver scoperto enzimi microbici capaci di fornire prodotti chimici ad alto contenuto tecnologico rispettosi dell’ambiente, nuove tecnologie di pulizia e persino farmaci antitumorali.
Source: Based on press releases from project partners Bangor University and Vilnius University LT, and a Commission presentation on Horizon 2020 projects in the Atlantic.
Source: Sulla base di comunicati stampa diffusi dai partner del progetto, Bangor University e Vilnius University LT, e una presentazione della Commissione sui progetti di Orizzonte 2020 nell’Atlantico.