Traduzione by CARLO CARADONNA, volontario di English Gratis. Il testo originale è tratto da una pagina del sito inglese di Wikinews ed è disponibile nel rispetto della licenza Creative Commons Attribution 2.5
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Bristol Organic Food Festival launched, 100 thousand expected to attend
Inaugurazione del “ Organic Food Festival” di Bristol: previste 100.000 presenze (lett. ci si aspetta che siano presenti 100.000)
The Bristol Organic Food Festival, which is Europe’s largest festival for organic food, launched today in Bristol. Wikinews reported from the event.
Inaugurato oggi a Bristol il “Bristol Organic Food Festival” , il più grande Festival dell’alimentazione biologica in Europa . Cronaca di Wikinews direttamente dal luogo dell’evento.
The event was opened at 11:00 local time (10:00 UTC) by Patrick Holden, director of the Soil Association, who said that the festival was “ the benchmark for what I hope will be the future development of festivals all over the country”.
Alle 11:00 ora locale (10:00 UTC – Tempo Universale Coordinato) è stata avviata la cerimonia d’apertura della manifestazione da Patrick Holden ( lett. l’evento è stato aperto da ), direttore dell’associazione della Soil Association, il quale ha riferito testualmente che il festival è “ il punto di riferimento per ciò che io spero sarà il futuro sviluppo delle rassegne (del genere) in ogni parte del paese ”.
The event includes a large farmers market, music, and a variety of different features run by 212 organic food and drink related organisations from the region.
La sagra annovera tra i vari momenti (lett.include) una grande fiera di operatori del settore agricolo, intrattenimenti musicali e una varietà di diversi spettacoli realizzati da 212 organizzazioni , attive nell’ambito degli alimenti e delle bevande biologiche, provenienti dalla regione.
Other events that took place today within the festival included a BBC run stall promoting organic food, and several stalls which encouraged young children to eat organic food, including a “cookery bus”, which showed children how to cook different foods.
Altre iniziative che si sono tenute oggi nel corso del festival hanno incluso (nel novero delle attività espositive) uno stand gestito dalla BBC , con la finalità di promuovere il cibo biologico, e alcune bancarelle che incoraggiavano i visitatori in giovane e tenera età a mangiare cibo biologico, compreso un “autobus della cucina”, che mostrava ai bambini come cucinare varie pietanze.
The festival takes place as sales of organic food in the UK are starting to fall. Research has found that organic food sales have fallen by 8.1% over the last year.
Il festival ha luogo (proprio) quando le vendite di alimenti biologici nel Regno Unito stanno incominciando a contrarsi. La ricerca ha riscontrato che le vendite di alimenti biologici sono cadute del 8,1% durante lo scorso anno.
The event was launched despite the heavy rain which has occurred throughout the day in Bristol.
Si è dato avvio alla manifestazione nonostante l’intensa pioggia caduta per l’intera giornata a Bristol.
“People have got less money, their ordinary food shopping has gone through the roof; they’re cutting out luxuries.
“La gente ha meno soldi, la spesa per il comune vitto è salita alle stelle; si sta procedendo al taglio dei beni di lusso.
And I’m afraid organic is a luxury,” said economic analyst Ben Yearsley.
E temo che il biologico sia un lusso”, ha dichiarato l’economista Ben Yearsley.
This downturn in the organic food market has meant that some companies, such as WholeFoods Market are planning to close some of their stores.
Questa flessione nel mercato degli alimenti biologici ha comportato che alcune società, come la WholeFoods Market , stiano programmando la chiusura di alcuni dei loro punti di vendita.
WholeFoods Market are one of the organisations that displayed at the festival.
WholeFoods Market è una delle organizzazioni che si sono impegnate nell’attività di esposizione al festival.
Saturday, September 6, 2008
Sabato, 6 settembre 2008