Traduzione by CARLO CARADONNA, volontario di English Gratis. Il testo originale è tratto da una pagina del sito inglese di Wikipedia ed è disponibile nel rispetto della licenza Creative Commons Attribution 2.5      photo credit

GUINNESS (2)
LA GUINNESS

Composition
Composizione

Guinness stout is made from water, malt, barley, hops, brewer’s yeast and is treated with isinglass made from fishes’ air bladders, although Guinness has claimed that this finings material is unlikely to remain in the finished product.
La Guinness del genere “stout” è prodotta con acqua, malto, orzo, infiorescenze di luppolo, lievito di birra ed è trattata con l’ittiocolla, prodotta con le vesciche natatorie di pesci, anche se la Guinness ha dichiarato che è improbabile che questi agenti che intervengono nella raffinazione rimangano nel prodotto finito.

A portion of the barley is flaked (i.e. steamed and rolled) and roasted to give Guinness its dark colour and characteristic taste.
Una parte dell’orzo viene lavorata in modo tale da realizzare dei “fiocchi d’orzo” (cioè cotta a vapore e spianata con appositi rulli ) e tostata per conferire alla Guinness il suo colore scuro e il suo gusto caratteristico. 

It is pasteurised and filtered.
(La Guinness) viene pastorizzata e filtrata.

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Traduzione by ANGELA DI MARIA, volontaria di English Gratis. Il testo originale è tratto da una pagina del sito inglese di Wikipedia ed è disponibile nel rispetto della licenza Creative Commons Attribution 2.5  photo credit

Tom Sawyer (1930 film)
Tom Sawyer ( film del 1930)

Tom Sawyer is a 1930 American drama film directed by John Cromwell.
Tom Sawyer è un film drammatico americano  del 1930 diretto da John Cromwell.

The screenplay by Grover Jones, William Slavens McNutt, and Sam Mintz is based on the 1876 novel The Adventures of Tom Sawyer by Mark Twain.
La sceneggiatura di Grover Jones, William Slavens McNutt e Sam Mintz è basata sul romanzo “Le avventure di Tom Sawyer” scritto da Mark Twain nel 1876.

The film was the third screen adaptation of the Twain novel, following silent versions released in 1907 and 1917.
Il film costituì il terzo adattamento cinematografico del romanzo di Twain dopo le due versioni “mute” uscite nel 1907 e 1917.

It was made on location at the Paramount Ranch in Agoura, California.
Fu girato in esterna presso il Ranch Paramount ad Agoura, in California.
 
The film grossed $11 million and was the top box office attraction of the year.
Con un guadagno di 11 milioni di dollari, il film sbancò ai botteghini rivelandosi la miglior attrazione dell’anno.

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Traduzione by CARLO CARADONNA, volontario di English Gratis. Il testo originale è tratto da una pagina del sito inglese di Wikinews ed è disponibile nel rispetto della licenza Creative Commons Attribution 2.5      photo credit: lancefisher

Guinness
La guinness

Guinness (pronounced /???n?s/) is a popular dry stout alcoholic drink that originated in Arthur Guinness’ brewery at St. James’s Gate in Dublin.
La guinness (pronunciata /???n?s/) è una bevanda alcolica popolare, asciutta e forte che è nata nella birreria di Arthur Guinnes a St. James’s Gate nella città di Dublino.

Guinness is based on the porter style that originated in London in the early 18th century and is one of the most successful beer brands worldwide.
La Guinness si basa sul genere “porter” creato  a Londra ai primi del 18° secolo ed è una delle marche di birra di maggior successo su scala mondiale.

A distinctive feature is the burnt flavor which is derived from the use of roasted barley.
Una caratteristica peculiare è la fraganza di bruciato derivata dall’uso dell’orzo tostato.

For many years a portion of the drink was aged to give a sharp lactic flavour, although Guinness has refused to confirm if this still occurs, possibly for secrecy.
Per molti anni una porzione della bevanda veniva fatta invecchiare per procurare un aspro gusto lattico, anche se Guinnes ha rifiutato di confermare se questo si verifica ancora, probabilmente per mantenere il segreto.

The thick creamy head is the result of the beer being mixed with nitrogen when being poured.
La schiuma densa e cremosa è il risultato della combinazione della birra con l’azoto al momento in cui viene spillata .

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Traduzione by ANGELA DI MARIA, volontaria di English Gratis. Il testo originale è tratto da una pagina del sito inglese di Wikipedia ed è disponibile nel rispetto della licenza Creative Commons Attribution 2.5  photo credit: AEngineer

Gothic architecture
L’architettura gotica

Gothic architecture is a style of architecture of buildings in Western Europe in the Middle Ages.
 L’architettura gotica è uno stile architettonico che caratterizzò le costruzioni dell’Europa Occidentale nel Medio Evo.

It came after Romanesque architecture and before Renaissance architecture.
Si diffuse dopo l’architettura romanica e prima dell’architettura rinascimentale.

Gothic architecture started in France in the 12th century and lasted into the 16th century.
L’architettura gotica iniziò in Francia nel 12esimo secolo e durò fino al 16esimo secolo.

Its important features are the pointed arch, the ribbed vault and the flying buttress.
Le sue caratteristiche fondamentali sono l’arco a sesto acuto, la volta a nervature e l’arco rampante.

Gothic architecture is best known as the style of many of the great cathedrals, abbeys and churches of Europe.
L’architettura gotica è meglio nota per essere lo stile di molte grandi cattedrali, abbazie e chiese d’Europa.

It is also the architecture of many castles, palaces, town halls, universities, and also some houses.
È anche lo stile architettonico di molti castelli, palazzi, municipi, università e anche di alcune abitazioni.

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Traduzione by ELISA BABORSKY , volontaria di English Gratis. Il testo originale è tratto da una pagina del sito inglese di Wikipedia ed è disponibile nel rispetto della licenza Creative Commons Attribution 2.5    photo credit: Okinawa Soba

Geisha (1)

Geisha (??, Geisha) or Geigi (??, Geigi) are traditional female Japanese entertainers.
Le Geishe o Geigi sono tradizionali intrattenitrici giapponesi.

They are skilled at different Japanese arts, like playing classical Japanese music, dancing and poetry.
Sono maestre in diverse arti giapponesi classiche, come suonare la musica, danzare e recitare.

Some people believe that geishas are prostitutes, but this is not true.
Alcuni credono che le geishe siano delle prostitute, ma questo non è vero.

The term “geisha” is made of two Japanese words, ? (gei) meaning “art” and ? (sha) meaning “person who does” or “to be employed in”.
Il termine “geisha” è composto da due parole giapponesi, “gei” che significa “arte” e “sha” che significa “persona che fa o che è adibita a un certo tipo di attività”.

The most literal translation of geisha to English is “artist”.
La traduzione letterale più vicina alla parola geisha in inglese è “artista”.

Geishas are very respected and it is hard to become one.
Le geishe sono molto rispettate ed è difficile diventare una di loro.

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